Recetas Naturales Para Comer Sano

Cómo Preparar Helado de Avellanas

11th October 2007

Cómo Preparar Helado de Avellanas

De un litro de leche se separa medio tazón y el resto se vierte en un cazo y se agrega una cascara de limón y un poco de vainilla.

Aparte, se miden catorce cucharadas de azúcar que se agregan al cazo.

Se deja hervir todo lentamente durante unos minutos.

En la leche apartada se deslíen cuatro yemas de huevo y tres cucharadas de maicena, se remueve con la espátula de madera para que no queden grumos.

Seguidamente, se agrega todo a la leche hervida, se remueve con unas varillas especiales para esta crema, y se deja cocer durante cinco minutos.

Se vierte la crema en una fuente, separando el limón y Leer el resto del artículo »

Popularity: 8% [?]

Clasificado en Recetas con Avellanas | 1 Comentario