Recetas Naturales Para Comer Sano

Cómo Preparar Dulce de Cabello de Angel

11th October 2007

Cómo Preparar Dulce de Cabello de Angel

Se corta una calabaza por la mitad, y se quitan las semillas y las fibras; luego, las dos mitades se meten en un recipiente, cubiertas de agua fría; se pone al fuego y se deja que hierva durante cuatro horas;  se retira del fuego y se deja enfriar.

Cuando los trozos están templados, se separa la corteza con una cuchara, se desprende el cabello de la cascara y se pone en otro recipiente con agua fría, durante cinco horas.

Después se escurren bien, apretando los pedazos con las Leer el resto del artículo »

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11th October 2007

Cómo Preparar Confitura de Calabaza

Se pela la calabaza, se corta y se quitan las semillas y las pieles de dentro; luego se corta en dados.

Se pesan los dados y a cada kilo de calabaza, le corresponderán 600 gr. de azúcar y un par de limones.

Se lavan los limones con agua caliente y un cepillo, y se cortan en finas rodajas.

Se coloca en un recipiente de loza la calabaza, el azúcar y el limón bien mezclados, y se dejan en maceración por veinticuatro horas.

Durante este tiempo se remueve Leer el resto del artículo »

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11th October 2007

Cómo Preparar Cabello de Angel en Almíbar

Se lava la calabaza bajo el grifo del agua, se parte por la mitad y se eliminan las semillas y las pieles fibrosas del interior.

Se mete la calabaza en una olla llena de agua.

Si la calabaza es muy grande, puede partirse en grandes trozos.

Se cuece unos treinta minutos y se deja enfriar dentro del agua.

Luego, se pela la calabaza, y la pulpa, que estará desfilada, se mete en otro recipiente con agua.

Se deja en remojo un día entero.

Transcurrida la jornada, se escurre el cabello y luego se seca Leer el resto del artículo »

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