Recetas Naturales Para Comer Sano

Cómo Preparar Helado de Coco

11th October 2007

Cómo Preparar Helado de Coco

Se pone a hervir medio litro de leche, reservando una tacita, junto con unos 150 gr. de azúcar.

En la leche de la tacita se deslíe una cucharada de maicena, se remueve y se deja cocer a fuego lento unos cinco minutos.

Cuando hierve se le agregan 150 gr. de coco rallado.

Se retira esta crema del fuego y se vierte en otro recipiente para que se enfríe.

Se le añade esencia de vainilla y nata mezclada con la clara Leer el resto del artículo »

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11th October 2007

Cómo Preparar Coco, Frutas y Miel

Se pelan dos naranjas, se toman unos 150 gr. de melón, y dos melocotones del tiempo, también pelados, junto con dos rodajas de pina.

Se parten las frutas en dados y se colocan en un frutero.

Entonces se espolvorean con 50 gr. de coco rallado y se baña todo con cien gramos de miel.

Se deja macerar algún tiempo y se sirven.

Es preferible servirlo frío.

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11th October 2007

Cómo Preparar Confitura de Coco

Se toma 1/2 kg. de coco rallado, y se hace almíbar con 250 gr. de azúcar y un vasito de agua.

Se cuece el almíbar dos minutos y se agrega el coco, removiendo con una cuchara de madera.

Se deja cocer diez minutos, hasta que al echar unas gotas en un plato se Leer el resto del artículo »

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