Recetas Naturales Para Comer Sano

Cómo Preparar Jarabe de Toronja

3rd November 2007

Cómo Preparar Jarabe de Toronja

Se exprimen las toronjas y se cuela el jugo con un colador fino.

Se calcula el líquido obtenido y se mide un kilo y cuarto de azúcar por cada litro de jugo.

En una cazuela se pone el azúcar con casi medio litro de agua, y se remueve para que se deshaga el azúcar.

Luego se deja hervir un par de minutos.

Entonces se agrega el jugo de las toronjas, se remueve y al primer hervor se retira de la lumbre y se deja enfriar antes de embotellarlo, en botellas limpias y con Leer el resto del artículo »

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3rd November 2007

Cómo Preparar Confitura de Toronja al Limón

Se lavan medio kilo de toronjas bajo el grifo y después se secan.

Luego se parten en cuatro pedazos y se pela cada uno, eliminando la piel blanca y las semillas.

Las toronjas se ponen en un recipiente de cristal junto con su jugo y se cubren con un litro de agua.

Se dejan en maceración todo un día.

Luego se exprime medio kilo de limones y una naranja, se cuela el zumo, y se meten las toronjas en una cazuela junto con el agua de su maceración y los jugos.

Se pone la cazuela al fuego y se deja cocer a fuego vivo durante media hora, removiendo Leer el resto del artículo »

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3rd November 2007

Cómo Preparar Confitura de Toronja al Jugo de Naranja

Se pelan cuatro o cinco toronjas, eliminando la piel blanca, y se cortan a pedazos.

Se exprimen cuatro naranjas y se cuela su jugo.

Se pone al fuego una olla con un kilo de azúcar y el jugo de las naranjas.

Se remueve bien hasta que se disuelva el azúcar y se cuece a fuego lento.

Cuando el almíbar alcanza el primer hervor, se añade la toronja y se continúa el cocimiento durante veinticinco minutos más, siempre Leer el resto del artículo »

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