Recetas Naturales Para Comer Sano

Cómo Preparar Mermelada de Fresas

21st October 2007

Cómo Preparar Mermelada de Fresas

Clasificado en Recetas con Fresas |

La fruta ha de ser madura y muy sana.

Se toma un kilo de fresas y se lavan bajo el grifo, dentro de un colador, para eliminar la tierra.

Luego se escurren y se meten en un recipiente de cristal, bañadas con agua que sólo las cubra. Se rocían con el zumo de un limón.

Se dejan en remojo una hora.

Después, se escurren las fresas y se pesan para calcular la cantidad de azúcar necesaria, que será de tres cuartos de kilo por cada kilo de fresas.

Se trituran las fresas dentro deuna cazuela y se mezclan con el azúcar.

Se ponen a fuego lento para que cuezan quince minutos, removiendo sin cesar.

Si la mermelada se espesa demasiado, puede añadirse un poco de agua.

Ya cocida la mermelada, se deja enfriar un poco y se mete en tarros de cristal, limpios y secos.

Cuando la mermelada esté totalmente fría, se cierran los tarros.
Se guardan en sitio seco y fresco.

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    Comentarios respecto a “Cómo Preparar Mermelada de Fresas”

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    1. 1 El April 13th, 2008, yesenia yasmin bravo delgado dijo:

      sus recetas que estan aqui es una maravilla como para adelgazar y para otras cosas mas.

    2. 2 El April 17th, 2011, max brandol dijo:

      me pa rece qe no es muy rica pero si jugosa espero q esta receta sea rica

    3. 3 El May 13th, 2011, nataly dijo:

      eso esta in completo cmo se sabe cuando las fresas estan maduras, cuanto tiempo se tienen q dejar las fresas quietesitas para q se maduren rapido

    4. 4 El August 29th, 2011, barbara dijo:

      no lo se preparar mandeme la receta por fis
      adios

    5. 5 El September 19th, 2011, smc dijo:

      es muy natural sus recetas

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